トモコ @ バレッド（VALED PRESS）

1968年熊本生まれ大分育ち、大阪在住。パソコンショップやカフェ、ベーカリーの店頭スタッフを経て、マクロビオティック料理＆スイーツ研究家に。会社勤めの夫と夫婦ユニット「天使の時間」として、休日を中心に食と健康に関する活動を続けている。
主な活動実績は「マクロビオティックな料理教室」「ほしの天然酵母パン友の会」「甘酒で作る天使のアイスプロデュース」「週末ヴィーガンカフェ天使の時間」など。
http://tenshinojikan.jp/
執筆ライター陣

飲食業で長く続けるには志が大切。開業店舗の見つけかた【週末パン屋のはじめかた】

前回は、飲食業の法律的なハードルをローリスクで乗り越える方法として、シェアキッチンやレンタルカフェなどの利用についてお話ししました。今回からは、そんな場所の探し方、利用の仕方、はじめるに当たって準備することなどについてお話しします。
トモコ @ バレッド（VALED PRESS）
副業起業主婦週末パン屋のはじめかた
執筆ライター陣

パン屋開業はローリスク？！ヤドカリスタイル&レンタルスペースで今すぐはじめよう【週末パン屋のはじめかた】

前回まででパン屋さんを副業的にはじめる際に「飲食業は法律的なハードルが高い」という話をしました。でも、実はそれを軽々乗り越える方法があるのです。
トモコ @ バレッド（VALED PRESS）
副業起業主婦週末パン屋のはじめかた
執筆ライター陣

アイデアが9割！主婦が25万円で”プチ起業”をはじめるには【週末パン屋のはじめかた】

前回は、ユルッとパン屋さんをはじめようと思っているみなさんに、飲食業を開業するときに絶対必要な法律上のことなどを話しました。今回はそれに関わる費用のお話をします。
トモコ @ バレッド（VALED PRESS）
副業起業週末パン屋のはじめかた
執筆ライター陣

得意なパン作りを副業にするにはいくらかかる？資格は？女性がプチ起業するためのコツ【週末パン屋のはじめかた】

月に2日だけ営業するヴィーガンカフェ「天使の時間」を夫婦で運営しているトモコさん。女性が週末にプチ起業するには、どんな仕事が向いていて、どんなものが必要なのでしょうか？
トモコ @ バレッド（VALED PRESS）
副業起業週末パン屋のはじめかた
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